Ziel der künstlerischen Intervention „Nutztier – Fakten, Zusammenhänge und Hintergründe der Fleischproduktion“ ist es, eine umfangreiche und sachliche Informationsquelle bezogen auf die industrielle Tierhaltung und deren Folgen für Betrachter*innen darzustellen. Obwohl die industrielle Tierhaltung teilweise vorteilhaft erscheint, bringt sie dennoch Probleme mit sich, welche von vielen Konsument*innen nur in geringem Maß wahrgenommen werden. Das führt dazu, dass bei Kaufentscheidungen vorwiegend der Preis relevant erscheint und die Auswirkungen billiger Produktion auf einzelne Individuen oder auf die Gesamtheit des Ökosystems kaum berücksichtigt werden.
Die Konfrontation mit dem Thema Tierhaltung passiert oftmals durch gezeigtes Bildmaterial wie beispielsweise in Werbesujets im Bereich der Landwirtschaft oder mittels Dokumentaraufnahmen, welche durch Tierrechtsbewegungen offengelegt werden. Im Zuge der Installation von Raffael Strasser wurde bewusst auf dieses Darstellungselement verzichtet, da die Verwendung von Bildmaterial häufig auf einer zu emotionalen Ebene wirkt, sodass die eigene Meinung oder das Interesse, sich mit diesen Themen auseinanderzusetzen, eventuell negativ beeinflusst werden könnten.
Die Motivation für dieses Projekt ist es, den Betrachter*innen genügend Raum für eigene Meinungen zu lassen, ohne sie dabei in eine Richtung zu lenken. Persönliche Gedanken zu diesem Thema wurden so gut es ging nicht verarbeitet, damit die beschriebenen Studien, Zahlen und Fakten ohne Wertung erfahrbar werden. Dies soll bereits durch den Kampagnentitel „Nutztier“ vermittelt werden, der in einem Wort objektiv kommuniziert, worum es geht.