SOHO in Ottakring 2008
Im Rahmen der Veranstaltung Colonia Catering präsentiert der Kuserutzky-Klan
Götz Bury
Gut leben ohne nix (Kochshow)
Was tun, wenn man in prekäre Verhältnisse gerät?
Ein Schnellkochkurs für all jene, die die Kunst erlernen möchten, ohne was zu leben.
Götz Bury hält in der Manier eines erfahrenen Fernsehkoches einen Schnellkurs für all jene ab, die sich dem rapid wachsenden Heer des internationalen Prekariates zuzählen, sich ihm anzuschliessen beabsichtigen, oder einfach nur mit ihm sympatisieren. In sehr anschaulicher Weise werden Techniken vermittelt, die zum (Über-) Leben unter globalisierten Bedingungen beitragen können. Wie man sich aus seinem letzten Hemd und einem gewöhnlichen Putzlappen ein (Koch-) Outfit zaubert, wie man aus einem Stück Küchenspühle ein Messer schleift, oder aus einem alten Palettenbrett einen Kochlöffel schnitzt, oder wie man Köstlichkeiten, wie Sägemehlbrot, Nacktschneckentoast, oder Grassuppe zubereitet.
Die Gäste werden natürlich durch Kostproben verwöhnt.