BROT
Regie: Harald Friedl
Österreich 2019 | 90 min
Aus dem einfachen Grundnahrungsmittel Brot ist ein Markenprodukt mit immer mehr Sorten und Anbietern geworden. Der Film BROT bietet authentische Eindrücke in die heutige Welt des Brotes. Wir begegnen kleinen Handwerksbäckern wie auch Konzernchefs, die sich beruflich dem täglichen Brot verschrieben haben und stellen die Frage: Wie sehen sie die Zukunft unseres Brotes? Und: Was essen wir da eigentlich?
Im Anschluss an die Filmvorführung am 17. September findet ein Gespräch mit Regisseur Harald Friedl, dem Wirtschaftsethiker Volker Schmidt-Sköries und den beiden Bio-Bäckern Lukas und Georg Öfferl statt.